Assumere troppa vitamina comune può causare perdita della vista e danni al fegato

Vitamine e integratori fanno parte di molti dei nostri regimi sanitari quotidiani. Dopotutto, quando stai cercando di vivere una vita lunga e sana, assumere i giusti nutrienti è estremamente importante! Tuttavia, la ricerca mostra che l’assunzione eccessiva di alcune vitamine, come la niacina, potrebbe avere effetti collaterali potenzialmente dannosi.

La niacina fa parte del gruppo di vitamine B, chiamata anche vitamina B3. Svolge un ruolo nel funzionamento del nostro sistema nervoso e nel metabolismo, aiutandoci a trasformare il cibo che mangiamo in energia. Anche le nostre cellule hanno bisogno della niacina per funzionare e svilupparsi.

È stato anche dimostrato che la niacina è un potente nutriente per la salute del cuore. Infatti, i medici a volte prescrivono integratori di niacina insieme alle statine per aiutare le persone che lottano con il colesterolo alto. Per questo motivo, gli integratori di niacina sono spesso pubblicizzati per i loro benefici sulla guarigione del cuore e molti scelgono di autocurarsi con essi. Tuttavia, questa potrebbe non essere una mossa così intelligente.

Sfortunatamente, è possibile assumere così tanta niacina che la sostanza nutritiva diventa effettivamente tossica per il tuo corpo. Per le donne adulte, la quantità raccomandata è di 14 milligrammi (mg) al giorno. Tuttavia, gli integratori più diffusi spesso ne contengono fino a 500 mg in una singola dose.

In uno studio, un team di medici del New York Eye and Ear Infirmary del Monte Sinai stava curando un uomo di 61 anni che si era rivolto a loro lamentando un'improvvisa perdita della vista. Il suo esame oculistico iniziale ha mostrato che era quasi legalmente cieco. Il paziente ha raccontato ai medici la sua storia medica, compreso il suo colesterolo alto, ma inizialmente non li ha informati che stava assumendo niacina auto-prescritta per curarlo. Dopo aver informato i medici dell'ampio elenco di integratori che stava assumendo, i medici hanno potuto concludere che il paziente consumava dai tre ai sei grammi di niacina al giorno per diversi mesi e hanno ipotizzato che ciò gli causasse problemi agli occhi.

L'equipe medica ha acquisito immagini della retina del paziente per confermare l'esistenza di un danno cellulare causato dalla niacina e sono stati in grado di diagnosticare una rara reazione tossica chiamata maculopatia indotta dalla niacina. In questa condizione, il liquido si accumula nella macula – la piccola area al centro della retina – e provoca gonfiore negli occhi e, di conseguenza, visione offuscata. Fortunatamente, il team ha scoperto che la sospensione dell'uso della vitamina ha invertito questo effetto e ripristinato la vista del paziente.

La niacina ad alte dosi è stata collegata anche ad altre conseguenze negative sulla salute. L'assunzione di 1.000 mg al giorno dell'integratore potrebbe causare mal di testa, vertigini, bassa pressione sanguigna, alti livelli di zucchero nel sangue, nausea, bruciore di stomaco e mal di stomaco. Dosi superiori a questa possono causare problemi di salute più gravi come danni muscolari, ulcere allo stomaco e persino danni al fegato. Cavolo!

Poiché la niacina è un nutriente essenziale, dovrai essere sicuro di assumerne abbastanza, anche se non stai assumendo un integratore. Per fare ciò, assicurati di includere nella tua dieta alimenti come pollame, pesce, avocado, arachidi, funghi, riso integrale e prodotti integrali.

Quindi, come ulteriore promemoria, sebbene gli integratori non siano regolamentati come i normali farmaci, è fondamentale parlare con il medico di eventuali vitamine che stai assumendo. Non sempre è meglio assumere qualcosa in più e mantenere i livelli di determinati nutrienti entro un limite di sicurezza è importante tanto quanto assumerne abbastanza.

Questo articolo è apparso originariamente sul nostro sito gemello, Woman's World.